전형적인 태국 요리
카레
태국 카레는 Khao Lak의 모든 레스토랑과 고속도로 근처의 점심 시간에 뚜껑이 달린 큰 금속 냄비에있는 일부 현지 레스토랑에서 제공됩니다 (들어 올릴 수 있습니다!).
다양한 심각도 수준으로 제공됩니다.
Gaeng Garih : 삶은 감자를 넣은 비교적 순한 인도 카레.
Gaeng Masaman : 노란색의 매운 변종으로 대부분 삶은 감자를 사용합니다.
Gaeng Khiau Wan : 너무 뜨겁지 않은 그린 카레. 일부 레스토랑에서는 관광객을 위해 훌륭하게 조율되었습니다.
Gaeng Paet : 매우 뜨겁고 붉은 카레. 관광객이 꼿꼿 플라를 주문하면 불신앙으로 쳐다 보면 아직 물고기를 즐기고 있다면 감탄을 얻을 것이다.
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많은 태국인은 늦은 아침에 식사를합니다. 또한 30 바트에 매우 저렴하기 때문입니다 . Khanom Chin : 이름에서 알 수 있듯이 중국산입니다. 야외 식탁에는 건어물, 오이, 피클, 바나나 꽃송이, 생 콩나물, 절인 콩나물 등 다양한 반찬이있어 손님이 접시에면을 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 반찬으로 삶은 달걀 만 추가로 지불하면됩니다 (약 10 바트).
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많은 태국인들이 가장 좋아하는 요리는 무엇입니까?
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Som Tam : 미숙 한 파파야, 꿀, 식초, 강판 땅콩, 토마토, 붉은 고추로 만든 샐러드 (하나만 주문하세요! 구운 닭 가슴살과 잘 어울립니다.
카 오니 아오 : 찹쌀은 특히 북부에서 흔합니다. 카 오락에서는 치킨 그릴이있는 노점상, 사이드카가 달린 오토바이가있는 노점, 시장에서만 구할 수 있습니다. Kao Niao는 Som Tam과 함께 제공됩니다 (아래 참조).
Khao Lak에서 점심을 먹으면 절대 잘못 될 수 없습니다.
Phat Thai : 두부, 야채, 계란, 땅콩을 곁들인 볶음밥 국수-매우 인기 있고 맛있는 요리 (약 50 바트).
Tom Yam Gung : 새우, 레몬 그라스, 레몬 잎, 칠리, 타마 린드, 생강 조각 및 절대로 모두 먹을 수없는 기타 재료가 들어간 특히 매콤하고 시큼한 태국 수프! Tom Yam Gai (닭고기 포함) 또는 Tom Yam Thale (생선 및 해산물 포함)으로도 유명합니다.
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그러나 태국인들은 Khanom Chin 외에 아침 식사로 무엇을 먹습니까?
카오 톰 : 고기, 특히 닭고기, 돼지 고기, 게를 곁들인 맛있는 쌀 수프, 즉 Kao Tom Gai (닭고기), Khao Tom Muh (돼지 고기) 및 Kao Tom Gung (새우). 오전 10시 30 분까지 방 니앙 우체국 근처 커피 바 오른쪽에있는 레스토랑에서 카오 톰을 구할 수 있습니다.
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딤섬 : 전형적인 중국식 아침 식사, 찐 진미와 함께 많은 작은 그릇. 당신은 당신이 먹은 것에 대해서만 지불합니다. JW Marriott로 향하기 직전 왼편에있는 레스토랑이 유명합니다.